Hvordan bruke steketermometer

By in
No comments

Det viktigste er at du bruker et digitalt steketermometer som gjør at du. For å sikre at kjøttet (spesielt svinekjøtt) har riktig temperatur bruker du steketermometer. Det brukes på samme måten som i stekeovnen.

En steketermometer sikrer at retten har nådd en trygg temperatur for forbruk, en temperatur hvor ingen matbårne patogener . Bruker sågar to steketermometer til større steker eller når det er viktig. Uten steketermometer kan man aldri vite hvor varm grillen eller maten er. KK Grillskole – Hvordan bruke steketermometer best på.

Digitalt trådløst steketermometer fra OBH Nordica. Steketermometeret består av en sender som plasseres i kjøttet som skal stekes, og en . Hvordan i all verden får de den så mør, tenker du kanskje? Du kan bruke vanlig komfyr og elektronisk steketermometer for å lage sous vide, . Vi har integrert steketermometer på den vi har nå, men har kun brukt den én gang.

Hehe, hvordan skulle man ellers ha gjort det. Jeg bruker heller en Thermopen, et supernøyaktig termometer som leser av temp på under .